Cerchiamo te!
Annuncio di Lavoro: Cuoco/a Farm to Table
Siamo un'azienda vitivinicola certificata Demeter situata in Alto Adige, impegnata nella produzione biologica e sostenibile. Per il nostro nuovo progetto gastronomico "Buschenschank" cerchiamo un/a cuoco/a appassionato/a di cucina gastronomica e con un forte interesse per l’agricoltura biologica.
Se ti piace lavorare a stretto contatto con la natura e hai voglia di contribuire alla nostra produzione di alimenti freschi e genuini, questa è l'opportunità che fa per te!
Cosa cerchiamo:
Esperienza nella cucina gastronomica, preferibilmente in contesti di ristorazione di alta qualità, e interesse in una cucina spontanea.
Grande disponibilità a lavorare fisicamente all'aria aperta (in qualsiasi periodo dell'anno), con circa il 50% dell'orario di lavoro dedicato alle attività agricole.
Passione per l’agricoltura biologica e il desiderio di essere parte attiva nel processo di coltivazione e raccolta dei prodotti (orto, vigneto, frutteto, campo).
Motivazione a lavorare con gli animali (capre, maiali, pecore, galline, asini) all'interno di un'azienda agricola.
Voglia di far parte di un team giovane e dinamico, lavorando in un'azienda familiare.
Capacità di lavorare in autonomia e di adattarsi a un ambiente lavorativo che unisce cucina e agricoltura.
Cosa offriamo:
L’opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e in crescita, con una forte attenzione alla sostenibilità e all'autosufficienza.
Lavoro a tempo pieno, con domenica libera.
Retribuzione competitiva in linea con l’esperienza e le competenze.
La possibilità di entrare a far parte di una famiglia e di un team unito che lavora con passione e dedizione.
Se ti piace l’idea di un lavoro che unisce cucina e agricoltura, di portare in tavola i frutti del tuo lavoro nei campi, e se sei motivato/a a crescere in un contesto giovane e innovativo, inviaci il tuo curriculum!
Sede di lavoro: Salorno, Alto Adige, presso la nostra azienda vitivinicola.
Per candidarti o per ulteriori informazioni, scrivi a: karoline@ansitzdornach.it