Hier erzähle ich vom Leben als biodynamische Winzerin in Dornach

Heinzelcheese in Dornach

Es geht nicht um die Wurst. Es geht um den Käse. Und die Menschen, die ihn machen. Und die, die über das Ganze schreiben und davon berichten. 

Die Weine der Zukunft

Patrick Uccelli zu Gast bei Terroir und Adiletten in Berlin! Hört rein in die PIWI-Podcastfolge...

Die Erde ist der Ursprung

Das naturwissenschaftliche Wandgemälde in unserem Keller von Katharina Huth (nawii.de)  zeigt die „Terra incognita“ unter unseren Weinbergen. Es verdeutlicht, aus wie vielen Organismen der belebte Boden besteht, und wie komplex deren Vernetzung ist.

7 Gründe, warum bio so wichtig ist

Wenn Du wissen willst, wieso wir biologisch arbeiten, dann lies diesen Artikel.

Die Herausforderungen des Klimawandels zeigen immer offensichtlicher, wie wichtig es ist, auf biologische Anbaumethoden zu setzen. Dieser Artikel beleuchtet die 7 wichtigsten Gründe, warum die biologische Landwirtschaft entscheidend für das Wohlbefinden kommender Generationen ist.

Don't panic it's organic!

Fragt ihr euch auch, wo Eure Lebensmittel herkommen? Sehr gut! Denn hinter solchen Fragen steckt eine große Verantwortung, die wir bereits unseren Kindern beibringen sollten. Woran ihr Bio-Lebensmittel erkennt und wieso wir unseren Hof bio bewirtschaften beschreibe ich in diesem Artikel.