
Aurélie Dornach
Blauburgunder von unseren Weinbergen in Dornach. Jahrgang 2021.
Ein Pinot Noir, der von Eleganz und Spannung lebt. Ein Wein, in dem die Frucht, die durch die Vergärung ganzer Beeren entsteht, und die Vertikalität, die durch die Gärung ganzer Trauben mit Stiel entsteht, verschmelzen.
„Eine Ausnahme, die das Potenzial hat zur Regel zu werden.“
Aurélie sind unsere Weine mit hohem Flaschen-Reife-Potential.